从摊煎饼开始当厨神 第104节(2 / 4)

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  “他们明天还要比赛呢。”范大娘接过托盘,往屋里走:“你阿公说了,要是晴姐儿她们能赢下来,就跟着一同去食堂帮忙。”
  “我可没说——咳咳!”范厨听着范大娘的话,忙不迭开口道。只是他一开口就被呛住,咳咳咳了好几下。
  范大娘还以为他出了事,慌慌张张地走进屋。结果她抬眸一看,表情瞬间凝固,要不是理智尚存手上的托盘都得摔在地上。
  茜姐儿跟着走进屋,也抬眼往范厨的方向看去。
  只见范厨坐在榻上也不停歇,偷偷摸摸把简娘子带来的竹篮打开,把里头几碟子吃食全摆在小几子上,瞧着模样已经吃了些。
  范厨止住咳嗽,尴尬地看向两人。
  他指着盘子里的卤鸭头、鸭脖和鸭爪等物,笑道招呼:“快过来尝尝,这味道香得不得了!”
  范大娘给他一个秋后算账的眼神,到底在孙女前还给他点面子。范大娘坐在榻上,又拍着边缘喊茜姐儿过来坐,顺手捡了个鸭脖尝尝。
  鸭脖处理得很干净,凑近些就能闻到那一股让人口齿生津的香味。
  这里面用了多少种香料?
  饶是范大娘这般老手也被复合的卤香味震住,下意识张开嘴狠狠咬下一口。
  一口下去,满嘴都是卤香味。
  鸭脖上的肉质紧实,每一寸都被卤制得很入味。范大娘撕扯下肉丝,细细品尝着其中滋味。
  随着她不断咀嚼,一缕缕肉香和卤香味从缝隙间溢出,在口中肆意流淌。
  范大娘忍不住咀嚼了一下又一下,随着舌头与牙齿的共同努力,最终鸭脖被啃得干干净净。
  她这才意犹未尽地暂停动作,却没有丢下骨头的打算。范大娘望着依然散发着卤香味的骨头,咽了下口水。
  就连骨头,都闻着极好。
  范大娘迟疑一瞬,还是把矜持丢到脑后。她牙齿用力,咬开鸭脖——无论是骨髓,还是细小的骨头,都被范大娘尽数嚼碎,每一寸卤香都没有被她放过。
  这回,范大娘终于满足了。
  她渐渐醒过神来,然后对上茜姐儿震撼的表情。
  等等?自己刚才……
  范大娘想到自己连骨头都没放过,甚至还舔了舔手指头,一张老脸都腾地泛红。
  只是她回想味道,又是止不住的惊讶。卤香味至今依然充盈着口腔,久久难以散去,这般的卤鸭脖……比范大娘在城里买的都好吃。
  范大娘咋舌道:“老头子,这不会是晴姐儿做的吧?”
  范厨点点头:“对。”
  范大娘吸了口气:“真厉害了……”
  前日,范大娘没跟着去府学食堂,只是听范厨和前徒弟们说起简雨晴的本事。直到她真真正正尝到手上的滋味,这才忍不住大吃一惊:“这味道,真,真绝了!”
  茜姐儿也忍不住好奇了,忙伸手捡了个鸭脚尝尝。
  入口的瞬间,她眼前微亮。
  卤鸭脚被卤煮得骨酥肉烂,软绵可口,一口下去肉质饱满又肥厚,软软嫩嫩,qq弹弹。 ↑返回顶部↑

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