第一百零六章 一显身手(2 / 2)
“你刚刚动雪鲤鱼明显的烧过了火,并且他的汁你并没有用大火收起。”林峰随意的说了一道菜。
胖子一听,心里不由的闪过一抹诧异,刚刚他却实少了一道雪鲤鱼,因为嫌麻烦还真的就没有收汁,被眼前此人一下子就说中了。
“还有你刚刚那个调鲜汤,里面的菌种并没有用青霉菌,而是用了普通的蘑菇”林峰继续淡淡的说道。
“调鲜汤是我弄的,你说的没错,我确实用了普通的蘑菇,但是你是怎么喝出来的?"说话的是另外一名高高瘦瘦的厨子。
“他们两种菌类虽然长相并没有什么不同,但是入口的口感却有很大的差距,青霉菌的口感偏酸,配合其他东西,明显可以提升人们的味蕾,而蘑菇却是完全不同,喝下去之后虽然也会有鲜味,但是他的味道喝多了只会让人感觉到非常的腻口”。林峰滔滔不绝的说道。
“你说的那么好听,恐怕充其量也就是会吃罢了,有什么资格说我们?”另一名厨师说道。
林峰一听,正好这么长时间没有做了,刚好练练手。
林峰便走向了那个瘦瘦厨师身前空着的一个炉灶的地方。
“你要干嘛?!”瘦瘦的厨师对着林峰喝到。
林峰摆了摆手说道:“不是说我只会吃不会做吗?,我当然是做给你们试试呀,”
“就你?这些食材都是高级食材,做坏了你赔的起吗你?”又有一名厨师不屑的说道。
“如果我弄坏了我赔就是了。”林峰平静的回答道。
“好!我今天就要看看你有什么本事!”瘦瘦的男子说道。 ↑返回顶部↑
胖子一听,心里不由的闪过一抹诧异,刚刚他却实少了一道雪鲤鱼,因为嫌麻烦还真的就没有收汁,被眼前此人一下子就说中了。
“还有你刚刚那个调鲜汤,里面的菌种并没有用青霉菌,而是用了普通的蘑菇”林峰继续淡淡的说道。
“调鲜汤是我弄的,你说的没错,我确实用了普通的蘑菇,但是你是怎么喝出来的?"说话的是另外一名高高瘦瘦的厨子。
“他们两种菌类虽然长相并没有什么不同,但是入口的口感却有很大的差距,青霉菌的口感偏酸,配合其他东西,明显可以提升人们的味蕾,而蘑菇却是完全不同,喝下去之后虽然也会有鲜味,但是他的味道喝多了只会让人感觉到非常的腻口”。林峰滔滔不绝的说道。
“你说的那么好听,恐怕充其量也就是会吃罢了,有什么资格说我们?”另一名厨师说道。
林峰一听,正好这么长时间没有做了,刚好练练手。
林峰便走向了那个瘦瘦厨师身前空着的一个炉灶的地方。
“你要干嘛?!”瘦瘦的厨师对着林峰喝到。
林峰摆了摆手说道:“不是说我只会吃不会做吗?,我当然是做给你们试试呀,”
“就你?这些食材都是高级食材,做坏了你赔的起吗你?”又有一名厨师不屑的说道。
“如果我弄坏了我赔就是了。”林峰平静的回答道。
“好!我今天就要看看你有什么本事!”瘦瘦的男子说道。 ↑返回顶部↑