第161章 很好吃(2 / 3)
“有的。”
“拿来。”
“喏。”
眼瞧着小厮又走出去,石玉宁眼神移回到白如意身上,带着几分压抑的不满,
“松醪春,好酒啊。”
“从湘州送来的,”白如意笑着饮了口茶,“想着你或许喜欢,便给你留着。”
“是吗,”
石玉宁也拿起了自己的茶杯,
“不知是哪位恩客送来的,我也有这个口福。”
白如意拿起了筷子,并未理会。
“尝尝吧,能得石公子如此推荐的东西,奴也很好奇呢。”她改称了自己为奴。
她想了想,筷子在一碟一盘中犹豫着,最后停留在了木盘这边。
灵巧地夹起一个饼,白如意用衣袖遮着面,小小地咬了一口。
这是白如意从未吃过的糕饼。
入口的饼皮瞬间像盛开的花瓣一般在口腔中散开,在白如意的记忆里,似乎只有油炸的极酥脆的寒具才能做到这样。
可这饼皮和炸物是不一样的。它并不脆,它只是普通的面食罢了。舌尖尝不到炸的油香,只有麦面的香气和淡淡的焦香。非要用一个字来形容的话,那么这应该说是,
酥。
白如意脸上露出了惊讶的表情。
被石玉宁捉在眼里。
女子又咬了一口,这一次,她就尝到了里面包裹着的馅料。
和外面雪白的酥皮不同,这包裹的馅料是浅浅的绿色的,还泛着晶莹的光,就好像是极好的浣纱女浣出的绿绢,是新生的柳叶儿一样的颜色。
舌尖点到馅料,一股香甜而不腻的味道直冲白如意的喉腔,和往常吃的饧不太一样的是,这股甜味很纯粹,纯粹到它只提供单纯的味蕾反应,而不会有其他的气味干扰食物原本的味道。
所以白如意能吃到梨花的清香,以及缠绕在舌头上的淡淡清凉。
花是没有什么味道的,如果非要说的话,没有处理好的花用来做菜反而会带着涩感,因此如何能去除涩味保留香气,成了以花入馔的重要步骤。
至于那回味的清凉感,
白如意想,是薄荷。
她没有吃完,把剩下的饼糕放在了自己的碗中,石玉宁看到了,开口询问:
“怎么,不合胃口?”
“不,”
白如意摇摇头, ↑返回顶部↑
“拿来。”
“喏。”
眼瞧着小厮又走出去,石玉宁眼神移回到白如意身上,带着几分压抑的不满,
“松醪春,好酒啊。”
“从湘州送来的,”白如意笑着饮了口茶,“想着你或许喜欢,便给你留着。”
“是吗,”
石玉宁也拿起了自己的茶杯,
“不知是哪位恩客送来的,我也有这个口福。”
白如意拿起了筷子,并未理会。
“尝尝吧,能得石公子如此推荐的东西,奴也很好奇呢。”她改称了自己为奴。
她想了想,筷子在一碟一盘中犹豫着,最后停留在了木盘这边。
灵巧地夹起一个饼,白如意用衣袖遮着面,小小地咬了一口。
这是白如意从未吃过的糕饼。
入口的饼皮瞬间像盛开的花瓣一般在口腔中散开,在白如意的记忆里,似乎只有油炸的极酥脆的寒具才能做到这样。
可这饼皮和炸物是不一样的。它并不脆,它只是普通的面食罢了。舌尖尝不到炸的油香,只有麦面的香气和淡淡的焦香。非要用一个字来形容的话,那么这应该说是,
酥。
白如意脸上露出了惊讶的表情。
被石玉宁捉在眼里。
女子又咬了一口,这一次,她就尝到了里面包裹着的馅料。
和外面雪白的酥皮不同,这包裹的馅料是浅浅的绿色的,还泛着晶莹的光,就好像是极好的浣纱女浣出的绿绢,是新生的柳叶儿一样的颜色。
舌尖点到馅料,一股香甜而不腻的味道直冲白如意的喉腔,和往常吃的饧不太一样的是,这股甜味很纯粹,纯粹到它只提供单纯的味蕾反应,而不会有其他的气味干扰食物原本的味道。
所以白如意能吃到梨花的清香,以及缠绕在舌头上的淡淡清凉。
花是没有什么味道的,如果非要说的话,没有处理好的花用来做菜反而会带着涩感,因此如何能去除涩味保留香气,成了以花入馔的重要步骤。
至于那回味的清凉感,
白如意想,是薄荷。
她没有吃完,把剩下的饼糕放在了自己的碗中,石玉宁看到了,开口询问:
“怎么,不合胃口?”
“不,”
白如意摇摇头, ↑返回顶部↑