第204节(2 / 4)

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  回去的时候二妮已经把留在家里的野猪肉都处理好了,而且还非常有创意的用瑾俞炸排骨的方法,炸了那厚厚的野猪皮。
  看着那白花花炸开的猪皮,瑾俞脑子里浮现的是猪皮酸辣汤,这样一个阳光明媚的午后来一碗,那味道实在是好的很。
  “二妮过来,姐姐今天教你一道新菜。”
  “好啊!”
  在二妮不敢相信的眼神里把猪皮泡进水里,瑾俞又去捞了一颗酸菜出来,这酸菜时间长了味道比之前的更好了,才捞出来就能闻到酸菜特有的酸味,没有醋的年月,这酸味简直让人怀念。
  ☆、第三百三十八章柴火香
  猪皮酸辣汤讲究的就是鲜和开胃,炸过的猪皮泡进水里,很快就软了,瑾俞用斜刀把它片成薄片。
  葱姜爆过后,加肉皮翻炒,柴火灶的优势在这个时候就显现出来了,简单的菜肴炝锅后就格外香。
  “辣根!为什么要加辣根?”
  二妮都要哭了,她不吃辣啊!可是瑾俞为什么要加。
  “这汤没有辣不好吃。”瑾俞笑着看二妮要崩溃的脸,小丫头一定是心疼自己没法吃了,“一点点微辣,你一会儿尝过就知道了。”
  “你一定是嫌弃我吃太多才加的,瑾娘你太坏了。”
  二妮喊的凶,但瑾俞做菜的时候二妮看的特别认真,每个步骤都没有错过。
  等酸辣汤出锅后,还是第一个尝的,结果就一口,再也放不下了,辣根什么都不是问题,爽口的恨不得多喝一碗。
  “太好喝了瑾娘,你果然没有骗我。”
  瑾俞忍俊不禁,这人的耐力就是不一样,只要是好吃的,果然平常不能接受的味道,也是可以忍受了。
  “再教你做一个好吃的。”
  反正卤菜已经下锅,瑾天跟着木子上山,瑾昌明惦记前两天播的种子长的怎么样也出去了,瑾俞就拉着二妮做饺子。
  荠菜馅的一份,酸菜馅的一份,让二妮剁馅的时候,瑾俞动手和面。
  二妮对做吃食很有天赋,炒出的馅瑾俞还算满意。
  收拾了饭桌出来擀面皮,对于瑾俞神奇的把那小小一点面介子变成圆圆的面皮,再从面皮变成柳叶型,荷包型,元宝型,看着各种各样的饺子,二妮大呼神奇。
  “好东西多着呢!过两天再教你一个新吃食。”
  瑾俞把一张面皮给坐在桌边的母亲,手把手的教她做饺子,虽然没有过多的反应,但是瑾俞觉得母亲对外界还是有感知的,有什么新鲜事物都会让她试试。
  二妮对青娘的美貌丝毫没有抵抗力,叽里呱啦的在旁边说个不停,看着比瑾俞还要有耐心。
  青娘很给面子,被人握着手做饺子也没有生气,只安安静静的看着,不知道在想什么。
  试了两个后,瑾俞就没有再继续,青娘反而抬眼看那饭桌,眼神还是很茫然,但比起什么都不看,这简直是一个大突破。
  喜的瑾俞毫不犹豫的给了她一个吻,吓得二妮脸都红了。
  瑾俞后知后觉的想起这是古代,肌肤之亲可是不能有的。
  但是,木子那家伙为什么那么的开放?
  …… ↑返回顶部↑

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