第35章(1 / 9)
第35章
云桃一觉睡得安稳, 可就苦了隔壁的吴娘子两口子了,上半夜被香得翻来覆去睡不着,后半夜才悠悠睡了过去。
今儿头一天开张, 五更天云桃就起来了, 外头还黑乎乎一片呢。
云桃把头发给编成了辫子,头上又系了条竹青色方巾, 保管她做出来的吃食干干净净的。
羊汤上半夜用的明火炖煮, 下半夜盖上盖子焖了焖,云桃摸了下锅盖子, 都还温热着呢, 一打开锅盖一股香气扑鼻而来。
只见羊汤炖煮的奶白,上头还飘着一层金黄的油脂, 看起来格外的诱人,大冬天的,谁不想来上一碗热气腾腾的羊汤烩面呢。
云桃挽起袖子揉了一大盆面,头一天开张也不知道生意咋样呢,也就揉了一盆子面出来,这揉面是个力气活儿,好在云桃看着身形纤细,手上确是个有力气。
趁着醒面的功夫, 云桃把羊肉羊杂这些都给切了出来。
擀面刷油摆盘,没一会儿烩面片就层层叠叠码放在了托盘里。
等云桃忙得差不多了天刚能看见人,她先唤了云果儿起床,又推着小板车先往她的摊位上送了大铁锅和烧火用的铁皮炉子这些。
她原以为这会儿天还早呢,一出巷子,嚯,不少人家早就把摊子给摆好了!
还有些早起的妇人都已经开始拎着篮子挑选最新鲜的肉了。
这早市真的开的好早啊!
云桃推着小板车往她的摊位上送东西, 她的摊位离霍妙娘的猪肉摊子没多远,路过的时候瞧见人家都已经开张了,摊子前头还围着两位挑选猪肉的妇人。
云桃也赶紧加快了速度,炉子摆上坐好铁锅,桌子凳子也给摆上了,她只有一张桌子,用的还是屋主家的呢。
东西摆好又急匆匆回去拿食材,她回来的时候云果儿已经起了,穿着件青衣小袄着了条粉色裙子,就连头发都乖乖自己给梳好了,虽然有些歪歪扭扭的。
“阿姐,我好啦!”
“那走,跟阿姐做小掌柜去,一会儿帮阿姐收收铜板碗碟。”
“嗯!”
姐妹两一道出了门,吴娘子也打着哈欠开了院门,好困呀,梦里都在喝羊汤的,可把她给馋够呛。
一开门恰好碰上云桃姐妹两出摊子,吴娘子打了声招呼,“云桃姑娘,早呀。”
“吴娘子早。”云桃笑着回了句。
吴娘子瞅着姐妹两出了巷子,得,刚打招呼闻着人家的羊汤更香了,云桃姑娘说她要卖的羊汤烩面,没听说过,街上大家卖的都是羊汤面。
有用手擀面,有用馎飥的,还有往里头下面棋子面的,这叫烩面的都是没听过,想来应该是云桃姑娘老家的手艺。
今儿也不用做早食儿,一家人去外头吃云桃姑娘的羊汤烩面,都是邻居,她先去捧个场去。
云桃那边也把她的小摊子给张罗了起来,羊汤给倒在大铁锅里,下头生上火,小板车当桌子使,上头摆了好几碗调料还有葱花和芫荽。
这会儿天刚亮,早市上的人都不少了,各种小摊子都已经摆,卖菜的、上工,街道两旁的伙计也挪开了铺板拿着鸡毛掸子扫去桌案上的浮尘。
“姑娘,你这是卖羊汤的?”旁边一位打烧饼老汉问道。
“哎,卖的羊汤烩面,十五文一碗,老伯一会儿过来尝尝。”
“哎,行行行,好。”那老汉笑着给应了下来,虽然都是卖吃食的,那老汉也不觉着人家抢了他的生意,他卖烧饼,人家卖羊汤面,他还能挡住人家不让买不成。 ↑返回顶部↑
云桃一觉睡得安稳, 可就苦了隔壁的吴娘子两口子了,上半夜被香得翻来覆去睡不着,后半夜才悠悠睡了过去。
今儿头一天开张, 五更天云桃就起来了, 外头还黑乎乎一片呢。
云桃把头发给编成了辫子,头上又系了条竹青色方巾, 保管她做出来的吃食干干净净的。
羊汤上半夜用的明火炖煮, 下半夜盖上盖子焖了焖,云桃摸了下锅盖子, 都还温热着呢, 一打开锅盖一股香气扑鼻而来。
只见羊汤炖煮的奶白,上头还飘着一层金黄的油脂, 看起来格外的诱人,大冬天的,谁不想来上一碗热气腾腾的羊汤烩面呢。
云桃挽起袖子揉了一大盆面,头一天开张也不知道生意咋样呢,也就揉了一盆子面出来,这揉面是个力气活儿,好在云桃看着身形纤细,手上确是个有力气。
趁着醒面的功夫, 云桃把羊肉羊杂这些都给切了出来。
擀面刷油摆盘,没一会儿烩面片就层层叠叠码放在了托盘里。
等云桃忙得差不多了天刚能看见人,她先唤了云果儿起床,又推着小板车先往她的摊位上送了大铁锅和烧火用的铁皮炉子这些。
她原以为这会儿天还早呢,一出巷子,嚯,不少人家早就把摊子给摆好了!
还有些早起的妇人都已经开始拎着篮子挑选最新鲜的肉了。
这早市真的开的好早啊!
云桃推着小板车往她的摊位上送东西, 她的摊位离霍妙娘的猪肉摊子没多远,路过的时候瞧见人家都已经开张了,摊子前头还围着两位挑选猪肉的妇人。
云桃也赶紧加快了速度,炉子摆上坐好铁锅,桌子凳子也给摆上了,她只有一张桌子,用的还是屋主家的呢。
东西摆好又急匆匆回去拿食材,她回来的时候云果儿已经起了,穿着件青衣小袄着了条粉色裙子,就连头发都乖乖自己给梳好了,虽然有些歪歪扭扭的。
“阿姐,我好啦!”
“那走,跟阿姐做小掌柜去,一会儿帮阿姐收收铜板碗碟。”
“嗯!”
姐妹两一道出了门,吴娘子也打着哈欠开了院门,好困呀,梦里都在喝羊汤的,可把她给馋够呛。
一开门恰好碰上云桃姐妹两出摊子,吴娘子打了声招呼,“云桃姑娘,早呀。”
“吴娘子早。”云桃笑着回了句。
吴娘子瞅着姐妹两出了巷子,得,刚打招呼闻着人家的羊汤更香了,云桃姑娘说她要卖的羊汤烩面,没听说过,街上大家卖的都是羊汤面。
有用手擀面,有用馎飥的,还有往里头下面棋子面的,这叫烩面的都是没听过,想来应该是云桃姑娘老家的手艺。
今儿也不用做早食儿,一家人去外头吃云桃姑娘的羊汤烩面,都是邻居,她先去捧个场去。
云桃那边也把她的小摊子给张罗了起来,羊汤给倒在大铁锅里,下头生上火,小板车当桌子使,上头摆了好几碗调料还有葱花和芫荽。
这会儿天刚亮,早市上的人都不少了,各种小摊子都已经摆,卖菜的、上工,街道两旁的伙计也挪开了铺板拿着鸡毛掸子扫去桌案上的浮尘。
“姑娘,你这是卖羊汤的?”旁边一位打烧饼老汉问道。
“哎,卖的羊汤烩面,十五文一碗,老伯一会儿过来尝尝。”
“哎,行行行,好。”那老汉笑着给应了下来,虽然都是卖吃食的,那老汉也不觉着人家抢了他的生意,他卖烧饼,人家卖羊汤面,他还能挡住人家不让买不成。 ↑返回顶部↑