第94章 野外筛选·修:野蛮生长的崽果然容易（3 / 4）
家里多的是呢。
“好了，我们回去吧！”祝余意气风发。
祝同义就在胡同口等着呢。
他眯着眼睛，盯着两人远远过来，但一到近前了又装作只是随便出来逛逛，说：“我看你们俩怎么还不回来。水产店人多吗？”
“多，排到我的时候后面都几十个人了。”
祝余说着拉住他胳膊，“走走走，回家！”
由于看宋同志很顺眼。
祝余撸起袖子，决定今天由自己当师傅。
“首先，来清理鱼。”她指挥。
宋扶疏把昂贵的呢子大衣脱了，里面穿着衬衫和条纹毛衣马甲，文质彬彬的，祝余觉得他打扮得真讲究，难道这就是在意形象？
不过确实怪赏心悦目的。
宋扶疏拎起鱼来杀。
还好这个他是练习过的，在祝余的目光里，把一条鱼处理得干干净净，然后开始片鱼。
“溜鱼片用四两鱼肉就够了，咱们四个人吃，用八两，”祝余说着，美滋滋摸了摸下巴，“剩下的肉搞个糖醋吧，也好吃！”
宋扶疏没有任何意见。
草鱼片出一些三四厘米长的片，蘸上用鸡蛋黄和淀粉调的糊，是的，大厨之家比较讲究，调鸡蛋糊还不用全蛋，鸡蛋清单独收进碗里。
一下油锅，鱼片周围顿时冒起了泡泡。
宋扶疏的身体本能告诉他往后退，他努力抑制住，动作假装熟练十分有大厨风范地把鱼片一片片下锅，门口的余姥爷都要给他鼓掌叫好了：“哎呦，这回大有进步啊！”
靠在门边的祝同义直翻白眼。
想说点啥，但余颖很有先见之明地瞪他。
祝余惊喜：“你这很不错啊，你在单位也自己做饭吗？”看他这动作，这姿势，谁还能想到宋扶疏当年是个捏饺子能捏成蜈蚣的厨艺废？
宋扶疏云淡风轻：“偶尔做做。”
鱼片两分钟就炸得金黄酥透，宋扶疏捞出来，他虽然厨艺不行，但记性很好，祝余刚才说的配料他一下就记住了，葱段、米醋、酱油……配料挨个下了炒锅，再放入鱼片。
他甚至还想表演个颠勺。
结果祝余家这个铁锅不愧是用了几十年的，足斤足两，质量非常好，他刚抓起把手就僵住了，默默缩回手，拿铲子翻。
——感觉比石头还重。
下次，下次拿小铁锅给她表演颠勺。
宋扶疏说服了自己，努力忽略脸上冒出的红晕，按照步骤淋上淀粉水，最后出锅。
溜鱼片金黄透亮，色香已经全了。
祝余觉得宋扶疏的进步真是翻天覆地，佩服地说：“你现在也能去饭店当二厨了。” ↑返回顶部↑
“好了，我们回去吧！”祝余意气风发。
祝同义就在胡同口等着呢。
他眯着眼睛，盯着两人远远过来，但一到近前了又装作只是随便出来逛逛，说：“我看你们俩怎么还不回来。水产店人多吗？”
“多，排到我的时候后面都几十个人了。”
祝余说着拉住他胳膊，“走走走，回家！”
由于看宋同志很顺眼。
祝余撸起袖子，决定今天由自己当师傅。
“首先，来清理鱼。”她指挥。
宋扶疏把昂贵的呢子大衣脱了，里面穿着衬衫和条纹毛衣马甲，文质彬彬的，祝余觉得他打扮得真讲究，难道这就是在意形象？
不过确实怪赏心悦目的。
宋扶疏拎起鱼来杀。
还好这个他是练习过的，在祝余的目光里，把一条鱼处理得干干净净，然后开始片鱼。
“溜鱼片用四两鱼肉就够了，咱们四个人吃，用八两，”祝余说着，美滋滋摸了摸下巴，“剩下的肉搞个糖醋吧，也好吃！”
宋扶疏没有任何意见。
草鱼片出一些三四厘米长的片，蘸上用鸡蛋黄和淀粉调的糊，是的，大厨之家比较讲究，调鸡蛋糊还不用全蛋，鸡蛋清单独收进碗里。
一下油锅，鱼片周围顿时冒起了泡泡。
宋扶疏的身体本能告诉他往后退，他努力抑制住，动作假装熟练十分有大厨风范地把鱼片一片片下锅，门口的余姥爷都要给他鼓掌叫好了：“哎呦，这回大有进步啊！”
靠在门边的祝同义直翻白眼。
想说点啥，但余颖很有先见之明地瞪他。
祝余惊喜：“你这很不错啊，你在单位也自己做饭吗？”看他这动作，这姿势，谁还能想到宋扶疏当年是个捏饺子能捏成蜈蚣的厨艺废？
宋扶疏云淡风轻：“偶尔做做。”
鱼片两分钟就炸得金黄酥透，宋扶疏捞出来，他虽然厨艺不行，但记性很好，祝余刚才说的配料他一下就记住了，葱段、米醋、酱油……配料挨个下了炒锅，再放入鱼片。
他甚至还想表演个颠勺。
结果祝余家这个铁锅不愧是用了几十年的，足斤足两，质量非常好，他刚抓起把手就僵住了，默默缩回手，拿铲子翻。
——感觉比石头还重。
下次，下次拿小铁锅给她表演颠勺。
宋扶疏说服了自己，努力忽略脸上冒出的红晕，按照步骤淋上淀粉水，最后出锅。
溜鱼片金黄透亮，色香已经全了。
祝余觉得宋扶疏的进步真是翻天覆地，佩服地说：“你现在也能去饭店当二厨了。” ↑返回顶部↑