第74章 雪顿节·修:你没事儿吧?没事儿就吃(2 / 10)
“周姐!你打酥油呢!”
周技术员摸了把额头的汗,甩了甩发酸的手,“对啊,这活儿偶尔干干还挺好玩。你要不来试试?”
祝余当然答应:“我来!”
她撸起外套的袖子,把头发也扎了起来,这才拎起带着圆盘的木棍,美滋滋地说:“这个叫甲罗,这个桶叫雪董,我说得对吧?”
周技术员吃了一惊。
“哦呦!厉害啊,你这藏语班没白去啊。”
他们可都听说了,上班第二天,祝余就去找陶院长申请进修藏语,然后就去了夜校。
周技术员来了兴趣:“你学得怎么样?你好会说了不?”
“当然!”祝余得意洋洋:“工卡姆桑!”
周技术员又问了几个常用语,祝余统统回答上来,口音还模仿得挺像那么回事儿,她惊呼道:“你厉害啊!你俄语是不是学得很好?”
她自己是没什么语言天赋,学啥语言都费劲儿,来这儿几年,就学会了你好和再见。
祝余矜持地仰头:“还行吧。”
隔壁桌正在削土豆的藏族技术员看了过来,她直接用了藏语,放慢一点问祝余的学习进度。
祝余慢了两秒反应过来,然后回答她。
虽然讲得慢慢的、变音和语序也有点错误,但她真的说出来了!还能让人听懂!
藏族技术员惊叹:“你太厉害!”
祝余骄傲得嘴角上扬都要压不住了,摆摆手,“客气客气,”然后笑嘻嘻地继续打酥油。
打酥油得用甲罗抽打牦牛奶上千次,一直到黄色的脂肪浮出来,祝余力气大,打得比隔壁桶的男同志还快,搞得对方暗暗使力,胳膊都要抡飞了。
周技术员大笑:“好了好了,老吴,你都多大年纪了还和祝余比,小心闪着腰!”
“我还没到四十呢!”吴技术员抹汗。
但他再怎么追也撵不上祝余了,因为祝余那桶已经开始出油,周技术员把黄色的油舀到一旁的大塑料盆里,里面装着冷水。
祝余打了一阵子,就眼馋捏酥油的工种了,把搅打的任务交给别人,和周技术员一起捏。
金黄色的酥油捏在一起,把多余的水洗出去,从一坨变成一大块,祝余认认真真把它盘成轮胎的形状,当然,是缩小版的轮胎。
一百斤的牦牛奶才能出五六斤酥油,但还有些副产品,比方分离完酥油的酸乳,把它进一步加热搅拌,再过滤出来的东西就是奶渣。
祝余喜欢把它加到糌粑或者茶里,增添口感。
而做完奶渣剩下的脱脂乳也不浪费,它是酸酸的,可以喝,也可以发酵做低脂牛奶。
其实当有机肥也行,但大家舍不得,还是选择吃进自己的肚子里。
技术员们带着家属孩子陆陆续续都来了食堂,近百个人,连陶院长都来了,一起准备午餐。
“咱们今天中午包包子!”
祝余一听,立即从人堆后面挤了出来:“馅儿调了吗?我可以调,我超级会调味的!” ↑返回顶部↑
周技术员摸了把额头的汗,甩了甩发酸的手,“对啊,这活儿偶尔干干还挺好玩。你要不来试试?”
祝余当然答应:“我来!”
她撸起外套的袖子,把头发也扎了起来,这才拎起带着圆盘的木棍,美滋滋地说:“这个叫甲罗,这个桶叫雪董,我说得对吧?”
周技术员吃了一惊。
“哦呦!厉害啊,你这藏语班没白去啊。”
他们可都听说了,上班第二天,祝余就去找陶院长申请进修藏语,然后就去了夜校。
周技术员来了兴趣:“你学得怎么样?你好会说了不?”
“当然!”祝余得意洋洋:“工卡姆桑!”
周技术员又问了几个常用语,祝余统统回答上来,口音还模仿得挺像那么回事儿,她惊呼道:“你厉害啊!你俄语是不是学得很好?”
她自己是没什么语言天赋,学啥语言都费劲儿,来这儿几年,就学会了你好和再见。
祝余矜持地仰头:“还行吧。”
隔壁桌正在削土豆的藏族技术员看了过来,她直接用了藏语,放慢一点问祝余的学习进度。
祝余慢了两秒反应过来,然后回答她。
虽然讲得慢慢的、变音和语序也有点错误,但她真的说出来了!还能让人听懂!
藏族技术员惊叹:“你太厉害!”
祝余骄傲得嘴角上扬都要压不住了,摆摆手,“客气客气,”然后笑嘻嘻地继续打酥油。
打酥油得用甲罗抽打牦牛奶上千次,一直到黄色的脂肪浮出来,祝余力气大,打得比隔壁桶的男同志还快,搞得对方暗暗使力,胳膊都要抡飞了。
周技术员大笑:“好了好了,老吴,你都多大年纪了还和祝余比,小心闪着腰!”
“我还没到四十呢!”吴技术员抹汗。
但他再怎么追也撵不上祝余了,因为祝余那桶已经开始出油,周技术员把黄色的油舀到一旁的大塑料盆里,里面装着冷水。
祝余打了一阵子,就眼馋捏酥油的工种了,把搅打的任务交给别人,和周技术员一起捏。
金黄色的酥油捏在一起,把多余的水洗出去,从一坨变成一大块,祝余认认真真把它盘成轮胎的形状,当然,是缩小版的轮胎。
一百斤的牦牛奶才能出五六斤酥油,但还有些副产品,比方分离完酥油的酸乳,把它进一步加热搅拌,再过滤出来的东西就是奶渣。
祝余喜欢把它加到糌粑或者茶里,增添口感。
而做完奶渣剩下的脱脂乳也不浪费,它是酸酸的,可以喝,也可以发酵做低脂牛奶。
其实当有机肥也行,但大家舍不得,还是选择吃进自己的肚子里。
技术员们带着家属孩子陆陆续续都来了食堂,近百个人,连陶院长都来了,一起准备午餐。
“咱们今天中午包包子!”
祝余一听,立即从人堆后面挤了出来:“馅儿调了吗?我可以调,我超级会调味的!” ↑返回顶部↑