第44章 稿费·修修:是谁说我“狗窝里放不住（2 / 4）
余姥爷笑：“那你去洗菜吧。”
虽然不是东北，但首都这个纬度，冬天也没什么可吃的，他们得腌酸菜、腌萝卜、腌雪里蕻，反正杂七杂八什么都能腌。
祝余在大盆里倒上井水，又掺和上半暖瓶的热水，这才把菜一起倒进去清洗。腌酸菜用的大白菜不用洗，把最外面干枯或坏了的叶子扒下来，腌好了吃之前洗就好了。
余颖蹲下来，和她一起。
没一会儿祝同义也回来了，余姥爷腌肉不用他上手，他虽然学了十几年厨，但就像余颖以为的，他这方面天赋不大行，学到后头还不如自家天生金舌头的闺女。
他也搬了个小马扎，一起洗菜。
祝余洗香菜时，把水淋淋的整颗香菜从水里提起来，有些嫌弃地看了眼。
“妈，今年腌香菜切一切吧，你去年腌的那个，嚼也嚼不烂，咽也咽不下去，都吃半天了还能从嗓子眼儿里扯出来……”
她想起那个场面，表情微妙。
对不住妈，但确实有点怪恶心的。
余颖羞恼地看她一眼，“赶紧干活！”
她好不容易尝试一次自己腌菜容易吗，可是被这个小崽子逮住了，虽说那个香菜是嚼不烂也咽不下去……她呕了声，感觉有根香菜卡在自己嗓子眼似的。
祝余嘎嘎笑了起来。
“哈哈，我就说你自己也不乐意吃吧！”
余颖又瞪了她一眼。
一家人一起腌菜，没等天黑，一样样蔬菜已经分别处理好，码进了坛子。余老爷的清酱肉也用盐抹好了，腌上七天，再用酱油腌上八天……过年那会儿能吃到吗？
祝余想着，开始吞口水。
返校时，祝余捎了一罐腊八蒜。
小罐头瓶里的蒜瓣儿切掉两头，是漂亮均匀的青绿色，宿舍里好几个人都没见过，好奇地问：“这蒜怎么是绿的？”
“腊八蒜不就是绿的吗？”
此时几人正在食堂吃早饭，今天是玉米面粥、粗粮窝头和萝卜咸菜，祝余拧开罐子，大方地给她们分享：“你们都尝尝！”
说着，咬了一大口窝头。
呃，噎得慌。
祝余赶紧喝口稀稀的玉米面粥顺一顺。
这个在老家似乎叫黄糊涂来着？名字很形象。
白丹小心翼翼咬了一口，怕辣，但一入口又清又脆，她惊喜地看向祝余：“是酸甜的！”
“那当然，好吃吧？”
祝余又给她夹了一瓣儿。
她之前加速器里也种了蒜，她家不爱吃生蒜，嫌烧心，而且味儿大，平时炒菜也用不了多少，这回全被余姥爷腌成了糖蒜。
还剩一点，就腌成了绿色的腊八蒜。 ↑返回顶部↑
虽然不是东北，但首都这个纬度，冬天也没什么可吃的，他们得腌酸菜、腌萝卜、腌雪里蕻，反正杂七杂八什么都能腌。
祝余在大盆里倒上井水，又掺和上半暖瓶的热水，这才把菜一起倒进去清洗。腌酸菜用的大白菜不用洗，把最外面干枯或坏了的叶子扒下来，腌好了吃之前洗就好了。
余颖蹲下来，和她一起。
没一会儿祝同义也回来了，余姥爷腌肉不用他上手，他虽然学了十几年厨，但就像余颖以为的，他这方面天赋不大行，学到后头还不如自家天生金舌头的闺女。
他也搬了个小马扎，一起洗菜。
祝余洗香菜时，把水淋淋的整颗香菜从水里提起来，有些嫌弃地看了眼。
“妈，今年腌香菜切一切吧，你去年腌的那个，嚼也嚼不烂，咽也咽不下去，都吃半天了还能从嗓子眼儿里扯出来……”
她想起那个场面，表情微妙。
对不住妈，但确实有点怪恶心的。
余颖羞恼地看她一眼，“赶紧干活！”
她好不容易尝试一次自己腌菜容易吗，可是被这个小崽子逮住了，虽说那个香菜是嚼不烂也咽不下去……她呕了声，感觉有根香菜卡在自己嗓子眼似的。
祝余嘎嘎笑了起来。
“哈哈，我就说你自己也不乐意吃吧！”
余颖又瞪了她一眼。
一家人一起腌菜，没等天黑，一样样蔬菜已经分别处理好，码进了坛子。余老爷的清酱肉也用盐抹好了，腌上七天，再用酱油腌上八天……过年那会儿能吃到吗？
祝余想着，开始吞口水。
返校时，祝余捎了一罐腊八蒜。
小罐头瓶里的蒜瓣儿切掉两头，是漂亮均匀的青绿色，宿舍里好几个人都没见过，好奇地问：“这蒜怎么是绿的？”
“腊八蒜不就是绿的吗？”
此时几人正在食堂吃早饭，今天是玉米面粥、粗粮窝头和萝卜咸菜，祝余拧开罐子，大方地给她们分享：“你们都尝尝！”
说着，咬了一大口窝头。
呃，噎得慌。
祝余赶紧喝口稀稀的玉米面粥顺一顺。
这个在老家似乎叫黄糊涂来着？名字很形象。
白丹小心翼翼咬了一口，怕辣，但一入口又清又脆，她惊喜地看向祝余：“是酸甜的！”
“那当然，好吃吧？”
祝余又给她夹了一瓣儿。
她之前加速器里也种了蒜，她家不爱吃生蒜，嫌烧心，而且味儿大，平时炒菜也用不了多少，这回全被余姥爷腌成了糖蒜。
还剩一点，就腌成了绿色的腊八蒜。 ↑返回顶部↑