第171章（1 / 4）
第171章
吃完早餐，俞周主动收拾碗筷，苑小桃也不跟他客气，转身去准备交流会的吃食。
她先把买好的白面拿出来，舀出面粉倒进大盆里，又兑了温水，放上酵母印子，用筷子搅成絮状后，就开始下手揉面。
面团在她掌心翻转变换，力道均匀，没过多久，原本松散的面粉就聚成了一个光滑的面团，被她盖上湿布放在温暖的窗台上发酵。
天热温度高，面团很快就发酵好了。
苑小桃撸起袖子，把面团搁在案板上反复揉搓排气，力道十足。
直到面团重新变得光滑有弹性，才利落地将其分成一个个小剂子，搓成长长条，做成签子形状的馒头——
这样蒸出来的馒头既暄软好吃，夹火腿也方便。
俞周不知何时站到了厨房门口，看着她熟练的模样，眼底带着几分笑意：“需要帮忙吗？”
苑小桃抬头一笑，阳光落在她脸上，眉眼弯弯：“你会揉馒头？”
俞周坦诚摇头，却迈开脚步走进厨房：“不会，我学学看。”
他说着，洗干净手，学着苑小桃的样子伸出手，想要去揉旁边刚分出来的一小块面团。
可他常年握笔做研究，手上的力道根本没个准头，面团在他手里要么揉不成团，要么被捏得歪歪扭扭，原本光滑的面块被折腾得坑坑洼洼。
看他俊朗的脸上带着几分苦恼，苑小桃忍不住直笑。
“你这哪里是揉馒头，分明是在跟面团打架呢！”
苑小桃笑着接过他手上的面团，“快别在这儿添乱了，你快去忙工作吧，这点活我一个人绰绰有余。”
俞周看着自己掌心的面粉，又看了看笑得眉眼弯弯的苑小桃，声音里带着几分无奈：“看来我确实不是干这个的料。”
他顺势收回手，帮她把装面粉的袋子挪到一边，“那你忙，有需要随时叫我。”
“好。”苑小桃应着，在蒸锅里加好水，把做好的馒头一个个摆进蒸笼，盖上锅盖，等水烧开后转小火慢慢蒸。
没过多久，淡淡的麦香就从蒸笼里飘了出来。
随着时间推移，香味越来越浓郁，渐渐弥漫了整个厨房，甚至飘出了小院，引得路过的人都忍不住多闻几口。
就在馒头快要蒸好的时候，院门外传来了敲门声，还夹杂着一声熟悉的呼喊：“俞周，在家吗？我闻到香味了！”
苑小桃擦了擦手去开门，门口站着的正是邝家明。
邝家原本是来问俞周研究进度的，结果一闻到馒头香，当即就改了主意，挤进门留下蹭饭。
“好家伙，这香味也太勾人了！俞周，我还以为你在熬夜加班赶项目呢，没想到竟然还有小桃给你做饭。你藏得够深啊。”
俞周闻声走出来，打趣：“你羡慕什么？”
这句话怼得邝家明顿时想跳脚，“哎，我这明明是嫉妒！小桃，我不管，我得留下蹭饭。”
“欢迎欢迎！”苑小桃大方地接话，“正好馒头刚蒸好，我再炒两个菜，马上就吃饭。”
邝家明正有此意，连忙点头：“那我可就不客气了！说实话，天天吃食堂早就够了。”
苑小桃也不耽误，打开蒸笼，一股热气夹杂着醇厚的麦香扑面而来，蒸笼里的馒头个个饱满蓬松，白胖可爱。 ↑返回顶部↑
吃完早餐，俞周主动收拾碗筷，苑小桃也不跟他客气，转身去准备交流会的吃食。
她先把买好的白面拿出来，舀出面粉倒进大盆里，又兑了温水，放上酵母印子，用筷子搅成絮状后，就开始下手揉面。
面团在她掌心翻转变换，力道均匀，没过多久，原本松散的面粉就聚成了一个光滑的面团，被她盖上湿布放在温暖的窗台上发酵。
天热温度高，面团很快就发酵好了。
苑小桃撸起袖子，把面团搁在案板上反复揉搓排气，力道十足。
直到面团重新变得光滑有弹性，才利落地将其分成一个个小剂子，搓成长长条，做成签子形状的馒头——
这样蒸出来的馒头既暄软好吃，夹火腿也方便。
俞周不知何时站到了厨房门口，看着她熟练的模样，眼底带着几分笑意：“需要帮忙吗？”
苑小桃抬头一笑，阳光落在她脸上，眉眼弯弯：“你会揉馒头？”
俞周坦诚摇头，却迈开脚步走进厨房：“不会，我学学看。”
他说着，洗干净手，学着苑小桃的样子伸出手，想要去揉旁边刚分出来的一小块面团。
可他常年握笔做研究，手上的力道根本没个准头，面团在他手里要么揉不成团，要么被捏得歪歪扭扭，原本光滑的面块被折腾得坑坑洼洼。
看他俊朗的脸上带着几分苦恼，苑小桃忍不住直笑。
“你这哪里是揉馒头，分明是在跟面团打架呢！”
苑小桃笑着接过他手上的面团，“快别在这儿添乱了，你快去忙工作吧，这点活我一个人绰绰有余。”
俞周看着自己掌心的面粉，又看了看笑得眉眼弯弯的苑小桃，声音里带着几分无奈：“看来我确实不是干这个的料。”
他顺势收回手，帮她把装面粉的袋子挪到一边，“那你忙，有需要随时叫我。”
“好。”苑小桃应着，在蒸锅里加好水，把做好的馒头一个个摆进蒸笼，盖上锅盖，等水烧开后转小火慢慢蒸。
没过多久，淡淡的麦香就从蒸笼里飘了出来。
随着时间推移，香味越来越浓郁，渐渐弥漫了整个厨房，甚至飘出了小院，引得路过的人都忍不住多闻几口。
就在馒头快要蒸好的时候，院门外传来了敲门声，还夹杂着一声熟悉的呼喊：“俞周，在家吗？我闻到香味了！”
苑小桃擦了擦手去开门，门口站着的正是邝家明。
邝家原本是来问俞周研究进度的，结果一闻到馒头香，当即就改了主意，挤进门留下蹭饭。
“好家伙，这香味也太勾人了！俞周，我还以为你在熬夜加班赶项目呢，没想到竟然还有小桃给你做饭。你藏得够深啊。”
俞周闻声走出来，打趣：“你羡慕什么？”
这句话怼得邝家明顿时想跳脚，“哎，我这明明是嫉妒！小桃，我不管，我得留下蹭饭。”
“欢迎欢迎！”苑小桃大方地接话，“正好馒头刚蒸好，我再炒两个菜，马上就吃饭。”
邝家明正有此意，连忙点头：“那我可就不客气了！说实话，天天吃食堂早就够了。”
苑小桃也不耽误，打开蒸笼，一股热气夹杂着醇厚的麦香扑面而来，蒸笼里的馒头个个饱满蓬松，白胖可爱。 ↑返回顶部↑