第19章(2 / 4)
配料简单,制作手法就不简单。
——先将红豆放进高压锅里,加水和红糖一块儿焖烂。焖烂后的红豆,外表看起来仍是圆滚滚肥胖胖的一粒,其实内芯已经无比软烂了。
取一半份量的红豆,将之研磨成泥、并且用滤网过成细腻的红豆泥。
制作饮品的时候,
先在透明玻璃的长颈杯杯底铺上满满的冰块;
舀一勺颗粒分明饱满的红豆;
再往杯里盛上两勺红豆泥;
浇上三勺煲过红豆的粉色红豆水;
最后再加一勺融化后的奶油雪糕水……
一杯红豆冰就大功告成啦!
从外观来看,
红豆冰的杯底是赤红色的颗粒红豆,往上去是细腻软糯的红豆泥,再上面是透明的粉色红豆水,最上面是乳白色的雪糕水,
整杯饮品呈现出漂亮渐进色,非常诱人。
可周伟豪似乎也没什么心思细细品尝这杯色香味俱全的饮品。
他只是浅尝了一口红豆冰,
就把目光移到了白沅芝身上。
白沅芝正专心致志地吃着美味的西多士。
不得不说,甜令确实能让人感到愉悦。
虽说今天这黄油西多士似乎被烤得略焦了些,但焦香味很足,表皮甚至还脆脆的……
一份西多士有九小块,
她一口气吃掉四块,这才抽空抬起头看了周伟豪一眼,
然后愣住。
——他为什么一直盯着她?
周伟豪看到了白沅芝灵动慧黠的表情,忍不住笑了。
“这西多士……这么好吃?”他忍不住笑问。
白沅芝噎了一下。
这句话看似平常,实际上却很不好回答。
首先,她和周伟豪还没有到这么熟悉的地步。
其次,lily姐的交代还回荡在耳边……
白沅芝想了想,答非所问,“周生,我给你也点一份西多士吧?”说完,她扬手想召来女招待。 ↑返回顶部↑
——先将红豆放进高压锅里,加水和红糖一块儿焖烂。焖烂后的红豆,外表看起来仍是圆滚滚肥胖胖的一粒,其实内芯已经无比软烂了。
取一半份量的红豆,将之研磨成泥、并且用滤网过成细腻的红豆泥。
制作饮品的时候,
先在透明玻璃的长颈杯杯底铺上满满的冰块;
舀一勺颗粒分明饱满的红豆;
再往杯里盛上两勺红豆泥;
浇上三勺煲过红豆的粉色红豆水;
最后再加一勺融化后的奶油雪糕水……
一杯红豆冰就大功告成啦!
从外观来看,
红豆冰的杯底是赤红色的颗粒红豆,往上去是细腻软糯的红豆泥,再上面是透明的粉色红豆水,最上面是乳白色的雪糕水,
整杯饮品呈现出漂亮渐进色,非常诱人。
可周伟豪似乎也没什么心思细细品尝这杯色香味俱全的饮品。
他只是浅尝了一口红豆冰,
就把目光移到了白沅芝身上。
白沅芝正专心致志地吃着美味的西多士。
不得不说,甜令确实能让人感到愉悦。
虽说今天这黄油西多士似乎被烤得略焦了些,但焦香味很足,表皮甚至还脆脆的……
一份西多士有九小块,
她一口气吃掉四块,这才抽空抬起头看了周伟豪一眼,
然后愣住。
——他为什么一直盯着她?
周伟豪看到了白沅芝灵动慧黠的表情,忍不住笑了。
“这西多士……这么好吃?”他忍不住笑问。
白沅芝噎了一下。
这句话看似平常,实际上却很不好回答。
首先,她和周伟豪还没有到这么熟悉的地步。
其次,lily姐的交代还回荡在耳边……
白沅芝想了想,答非所问,“周生,我给你也点一份西多士吧?”说完,她扬手想召来女招待。 ↑返回顶部↑